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  • : Amoureuse de la nature, un brin militante, bienvenue dans mon monde... écologie, merveilles terrestres, belles initiatives, protection animale, livres, cuisine végétarienne mais aussi grognements et émotions... Belle visite ! Laurence
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22 novembre 2010 1 22 /11 /novembre /2010 22:12

De Claude Servaton

Editions Alphée

 

Claude Servanton est un ancien cuisinier d'un restaurant végétarien.

Il vient de faire paraître un pamphlet sans concession sur l'alimentation du monde occidental. Il dénonce les lobbies agro-industriels, les élevages en batterie... Résultat de cette course à la productivité, la viande est une bombe à retardement pour la santé.

Réflexion philosophique, métaphysique et humaniste, la lecture de ce petit livre donne immédiatement envie de se jeter sur les fruits et les légumes !

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Published by Laurence - dans A lire - A voir
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commentaires

Claude Servanton 12/12/2010 17:43


merci !