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23 juin 2012 6 23 /06 /juin /2012 15:19
champs

De nombreuses familles franciliennes apprécient de se mettre au vert

pour faire leur marché. Photo : cueillette chapeau de paille

 

Ouvertes d'avril à novembre, les cueillettes accueillent des enfants et des adultes venus généralement des grandes villes pour faire leur marché et remplir leurs paniers en fruits, légumes et autres fleurs.

Tulipes, fraises, asperges, carottes et autres épinards. En ce mois de mai, voici quelques-unes des récoltes que vous pourrez faire en vous rendant dans l'une des cueillettes d'Ile-de-France. Séduits par le concept du "cueillez-cuisinez", des centaines de citadins sy rendent chaque année.

Groupement de producteurs de fleurs, fruits et légumes qui ouvrent leur verger et leur potager, Chapeau de paille rassemble 28 adresses de cueillettes en France dont 10 en dans la région parisienne à moins de 20 kilomètres de la capitale. "Le public peut cueillir ou ramasser jusqu'à 60 produits différents pour un prix loyal, indique la direction de Chapeau de Paille. Sur nos cueillettes, les fruits, légumes et fleurs disponibles sont indiqués dès l'entrée avec leur tarif et fléchés sur le champ".

Pour Stéphanie, maman de trois enfants, les avantages de la cueillette sont multiples. "C'est une manière originale d'occuper les enfants et de leur faire découvrir la faune et la flore, indique la mère de famille. En ramassant eux-mêmes leurs fruits et légumes, les petits sont beaucoup plus ouverts d'esprit et ont envie, dès qu'ils en ont l'âge, de concocter eux-mêmes de bons petits plats. Et c'est quand même plus sympa pour moi, comme pour mes enfants, de faire ses courses en plein air plutôt que les grandes surfaces aux portes de Paris et autres supérettes de la capitale ". Outre l'aspect ludique et la sortie du week-end, les amateurs de cueillettes, qu'ils soient ou non locavores, apprécient la fraîcheur des produits, le rapport qualité-prix ou encore l'absence de pesticides et autres produits chimiques.

Plus d’info sur www.chapeaudepaille.fr

Entrée libre

Le matériel de récolte (sécateurs, paniers, sacs, brouettes...) est mis à disposition des visiteurs. En cas de beau temps, se munir de chapeaux et crèmes solaires.

Metro

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