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  • : Amoureuse de la nature, un brin militante, bienvenue dans mon monde... écologie, merveilles terrestres, belles initiatives, protection animale, livres, cuisine végétarienne mais aussi grognements et émotions... Belle visite ! Laurence
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26 décembre 2010 7 26 /12 /décembre /2010 15:35

 tomate.jpg

 

Ingrédients

* 4 tomates

* 250 g de quinoa

* 125 g de fromage de chèvre frais

* 1 oeuf

* 1 poignée de pignons de pin

* 2 cuillères à soupe de basilic haché

* Sel, poivre

 


* Videz les tomates (ne pas garder la chair)

* Coupez et gardez les chapeaux

* Faîtes cuire le quinoa

* Mélangez tous les ingrédients

* Farcissez les tomates

* Cuisez-les 30 mns au four (th 6 - 180°C)

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Published by Laurence - dans Gourmandises
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