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  • : Amoureuse de la nature, un brin militante, bienvenue dans mon monde... écologie, merveilles terrestres, belles initiatives, protection animale, livres, cuisine végétarienne mais aussi grognements et émotions... Belle visite ! Laurence
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23 janvier 2016 6 23 /01 /janvier /2016 22:15
Le Truffaut du jardin écologique

Ce livre est un inventaire des méthodes et des techniques du jardinage bio d'aujourd'hui.

Au sommaire :

- Penser et repenser le jardin

- Les bonnes pratiques culturales

- Vivre le jardin comme lieu de vie familial

- 180 pages pratiques, traitées sous forme de dossiers, à la double-page

- 34 pages de mini-guides pour tout savoir sur le paillis, le compost, les mauvaises herbes

- 34 pages de zooms encyclopédiques

Plus d'info sur http://www.truffaut.com/produit/le-truffaut-du-jardin-ecologique/40876/25311

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Published by Laurence - dans Parcs et Jardins
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21 janvier 2016 4 21 /01 /janvier /2016 21:45
Ungersheim, un village en transition

Ungersheim est un village de 2200 habitants qui a décidé depuis 2005 de se préparer à la transition pour répondre à la raréfaction des énergies fossiles, aux dérèglements climatiques en créant des modes de vie plus reliés et plus enrichissants.

Le concept est basé sur plusieurs critères :

- L’autonomie intellectuelle

- L’autonomie ou l’indépendance énergétique

- L'autonomie alimentaire

Il y a même une monnaie locale complémentaire : le radis.

Plus d'info sur :

http://www.mairie-ungersheim.fr/village-en-transition/

http://www.mairie-ungersheim.fr/

 

Ungersheim, un village en transition
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17 janvier 2016 7 17 /01 /janvier /2016 08:10
Merle

Merle

C'est une application pour IPhone créée par deux scientifiques anglais : Florence Wilkinson et Dan Stowell.

Warblr enregistre le chant d'oiseau à proximité sur l'IPhone pour l'analyser en temps réel et identifier l'espèce en fonction du son.

Leur objectif : mettre en contact les personnes avec la nature et notamment le chant des oiseaux afin de leur faire prendre conscience de la valeur de la faune et leur donner envie de la protéger.

Le hic pour les non anglophones : une application seulement en anglais pour l'instant.

Plus d'info sur http://warblr.net/

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Published by Laurence - dans Faune & Flore
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15 janvier 2016 5 15 /01 /janvier /2016 07:56
Les chambres d'hôtes éco-responsables
Les chambres d'hôtes éco-responsables

Envie d'un séjour parisien ?

Pensez aux chambres d'hôtes éco-responsables.

Une garantie : la distinction "Authentic B&B éco responsable".

Plus d'info sur http://www.chambre-ville.com/eco_responsable.html

 

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13 janvier 2016 3 13 /01 /janvier /2016 07:38
Guide "objectif : zéro rejet"
Guide du Syage : Objectif zéro rejet

Guide du Syage : Objectif zéro rejet

Le Syage a édité ce quide qui a pour vocation d'être accompagné dans le choix des pratiques consistant à traiter l'eau au plus près de l'endroit où elle tombe.

Un ensemble de solutions techniques, classées par catégories, qui selon leur nature et leur mise en œuvre, sont réalisables dans la majorité des situations et généralement adaptables à l’échelle du projet. Chacune de ces techniques est accompagnée d’un exemple de réalisation.

Sont également incluses des fiches pratiques :

• Conduire l’eau
• Évacuer l’eau
• Dépolluer l’eau
• Intégrer l’eau
• Sensibiliser et informer
• Anticiper l’entretien
• Adapter les plantations

Plus d'info et guide téléchargeable sur www.syage.org

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Published by Laurence - dans Agissons !
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11 janvier 2016 1 11 /01 /janvier /2016 07:23
Parlement et citoyens

Un site pour participer à l'élaboration d'une loi.

Parlement & Citoyens permet aux citoyens et aux parlementaires de rechercher ensemble les solutions aux problèmes de notre pays.

Plus d'info sur www.parlement-et-citoyens.fr

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9 janvier 2016 6 09 /01 /janvier /2016 08:35
photo Paul Arnaud

photo Paul Arnaud

POC21... un clin d'oeil à la COP21 !

Qui sont-ils ?

Une communauté internationale dédiée à l'innovation composée de 100+ makers, designers, ingénieurs, scientifiques et geeks.

Où ?

Ils se sont réunis dans un château dans les Yvelines pendant 5 semaines.

Leur objectif ?

Prototyper une société zéro carbone et zéro déchet.

Dépasser la culture de consommation destructrice et faire de l'open source et des produits durables la nouvelle norme.

Leur réalisation ?

12 technologies durables développés via 12 projets.

http://www.poc21.cc/12-projects/

Plus d'info sur http://www.poc21.cc/

 

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3 janvier 2016 7 03 /01 /janvier /2016 08:50
Non au gaspillage alimentaire !

Arash Derambarsh, Conseiller municipal de Courbevoie, lutte contre le gaspillage alimentaire.

Il est à l'origine d'une double pétition pour dire "Stop au gâchis alimentaire" : 210 000 signatures en France, 734 000 signatures en Europe.

La loi sur le gaspillage alimentaire a été votée le 9 décembre 2015 à l'unanimité à l'Assemblée Nationale. Prochain rv pour la voter définitivement : 14 janvier 2016.

Objet : obliger les grandes surfaces à distribuer leurs invendus à l’association de leur choix.

Plus d'info sur http://www.assemblee-nationale.fr/14/ta/ta0632.asp

Quelques chiffres clés sur http://www.developpement-durable.gouv.fr/Stop-au-gaspillage-alimentaire-les.html
 

 

Non au gaspillage alimentaire !

Il a également écrit un Manifeste contre le gaspillage alimentaire qui a reçu le prix 2015 Edgar Faure du meilleur livre politique.

Résumé

« À 20 ans, j’ai eu faim et honte de le dire. Il n’est pas simple, dans une société où l’image importe tant, d’avouer qu’on ne gagne pas beaucoup d’argent. À compter de ce jour, le combat contre le gaspillage alimentaire est devenu ma priorité. Comment tolérer cette aberration en bas de chez nous : des kilos de nourriture mis à la poubelle par les supermarchés, à deux pas des SDF qui peinent à se nourrir et dorment dans la rue ?
Avec l’aide de bénévoles et d’amis de ma ville, avec aussi le soutien de personnalités, j’ai initié une vaste mobilisation et réussi à faire plier la grande distribution : le 21 mai 2015, l’Assemblée nationale a voté à l’unanimité un amendement obligeant les grandes surfaces à distribuer leurs invendus à l’association de leur choix. Le Conseil constitutionnel l’a invalidé pour un motif de procédure, mais une nouvelle proposition de loi a immédiatement été redéposée, et elle sera votée très bientôt. Nos efforts ont aussi permis le vote d’un amendement au Parlement européen le 9 juillet.
À la fois récit de cette action collective et guide pratique, ce manifeste prouve qu’il est facile de cesser de gaspiller : en n’achetant que le nécessaire, en faisant ses achats dans le bon ordre, en comprenant mieux l’étiquetage et les dates de péremption, en apprenant à accommoder les restes, mais aussi en veillant à économiser l’eau et l’énergie.

Parce que chacun peut contribuer à faire reculer la faim dans notre pays et dans le monde. »

 

Voir également sa vidéo sur http://www.fayard.fr/manifeste-contre-le-gaspillage-9782213693866

Des actions innovantes et concrêtes existent et peuvent être mises en place :

 

 

 

Non au gaspillage alimentaire !

« Et si on arrêtait de jeter nos bons fruits et légumes à peine abîmés ou déformés ?

Chaque année des milliers de kilos pommes, d’abricots déformés, de cerises à peine fendues, de tomates biscornues sont jetés par les producteurs qui n’ont pas de débouchés valorisants pour ces fruits et légumes moins jolis et pourtant exquis.

Ces fruits et légumes sont excellents et ont les mêmes qualités que les autres et nous estimons vraiment dommage qu’ils soient systématiquement écartés pour des défauts mineurs qui n’altèrent en rien leurs qualités gustatives.

Aussi, nous avons décidé de nous mobiliser pour faire en sorte qu’ils puissent être à nouveau proposés à la vente et que nous puissions profiter de leurs saveurs et de leur goût identiques à leur voisin de panier de récolte, en évitant un gaspillage qui n’a plus lieu d’être aujourd’hui.

«Quoi ma Gueule ?», c’est le nom de cette opération qui vise à interpeller et surtout à signaler ces produits pour nous permettre de retrouver ces petits bijoux savoureux dans nos rayons, tout en permettant de faire des économies.

En effet ils sont aussi bons et moins chers ! Ce qui ne gâte rien.

Actuellement des producteurs de toute la France se rassemblent pour proposer leurs "gueules cassées" et redonner du sens à cette part importante de la production agricole qui représente plus de 30% du gaspillage annuel.

Ces « gueules cassées » ne doivent plus être écartées des circuits de distributions. Ensemble nous allons leur redonner la place qu'elles méritent dans nos rayons. »

Plus d’info sur www.lesgueulescassees.org

Non au gaspillage alimentaire !

Zéro-Gâchis est un service gratuit qui référence dans de grandes enseignes près de chez vous les produits à consommer rapidement et qui bénéficient par conséquent d’une forte réduction, pouvant aller jusqu’à -70%.

Le but :

  • Faire connaître ces offres aux consommateurs
  • Réduire le gaspillage alimentaire en évitant de jeter chaque jour d'énormes quantités de produits

Plus d'info : https://zero-gachis.com/preciser-ma-ville

Logo-fne-web-little_jpg.jpg

France Nature Environnement a mis en place une opération de coaching-frigo.

Pendant plusieurs semaines, des bénévoles de plusieurs associations du mouvement ont accompagné des foyers, restaurants et cantines volontaires.

Episode 1 : premiers constats

Les bénévoles et les volontaires se rencontrent et élaborent ensemble une stratégie pour suivre leur consommation et donc leur gaspillage. 

 

Episode 2 : les solutions

Bénévoles et volontaires identifient les mauvaises habitudes qui génèrent du gaspillage et les bonnes pratiques qui permettent de le limiter.

 

Episode 3 - le bilan

Les bénévoles associatifs et Benoît Hartmann, porte-parole de FNE, tirent les premières conclusions de l'opération de coaching-frigo.


 
Plus d'info sur :

http://www.fne.asso.fr/fr/nos-dossiers/dechets/gaspillage-alimentaire/en-video-.html

 

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1 janvier 2016 5 01 /01 /janvier /2016 19:03
My positive impact

My positive impact

La Fondation Nicolas Hulot a lancé une campagne qui valorise les initiatives contre le réchauffement climatique. Des solutions existent, elles doivent être mises à l'honneur pour être exploitées à grande échelle, avec différents impacts : technologiques, économiques, énergétiques, emploi.

Mobilisons-nous ! C'est de notre avenir dont il s'agit !

Plus d'info sur www.mypositiveimpact.org

 

 

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30 décembre 2015 3 30 /12 /décembre /2015 22:05
Association Végétarienne de France : Le Défi VG

Le Défi VG est un accompagnement mis en place par l’Association Végétarienne de France pour aider les personnes désireuses de changer leurs habitudes alimentaires et de découvrir l’alimentation végétale.

Celui-ci existe depuis 2011 et a été développé dans plusieurs villes de France : Paris, Rennes, Nantes, Lyon, Marseille, Montpellier, etc.

Initialement, le Défi se déroule sur 3 semaines, durant lesquelles les participants s’engagent à manger végétarien ou végétalien. Chaque volontaire se voit attribuer un accompagnateur, qui est là pour l’aider dans sa démarche.

Des réunions sont organisées pour dispenser aux végés débutants des conseils, leur proposer des ateliers cuisines ou des conférences thématiques. Les participants se voient offrir un guide du végétarien débutant, des fiches santé, et aussi un panier découverte, contenant toutes sortes de produits alimentaires végétaux, tofu, seitan…

En somme, le Défi VG c’est l’occasion de découvrir de manière pédagogique et collective l’alimentation végétarienne.

A l’occasion de la COP21, un Défi VG « spécial climat » a été organisé et un documentaire a été diffusé à son issue.

 

Plus d’info et Guide pour végétarien débutant téléchargeable sur http://www.vegetarisme.fr/association/actions/defi-vg/

 

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