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  • : Amoureuse de la nature, un brin militante, bienvenue dans mon monde... écologie, merveilles terrestres, belles initiatives, protection animale, livres, cuisine végétarienne mais aussi grognements et émotions... Belle visite ! Laurence
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29 janvier 2016 5 29 /01 /janvier /2016 07:53
Potager biodynamique de Monty Waldin, Editions Marabout

Potager biodynamique de Monty Waldin, Editions Marabout

Présentation des éditions Marabout

Ce livre explique comment appliquer les principes de l'agriculture biodynamique dans son jardin et son potager domestiques.

Il s'agit de jardiner non seulement dans le respect de ce que donne la nature, mais en harmonie avec elle : en utilisant des préparations concoctées spécialement et en tenant compte des rythmes lunaires et planétaires.
Une introduction aux techniques biodynamiques, comment améliorer sainement le sol et maintenir l'équilibre de l'éco-système dans son jardin.
Un planning précis et clair sur quoi faire quand, et comment.
Des aides pour les jardiniers du dimanche, pour pouvoir suivre le calendrier lunaire de plantation et d'entretien du potager.
Des explications pas à pas et en images pour réussir les fameuses préparations utilisées en bio-dynamie.

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Published by Laurence - dans Parcs et Jardins
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27 janvier 2016 3 27 /01 /janvier /2016 09:20
Les saisons

Synopsis

"Après avoir parcouru le globe à tire d’ailes avec les oiseaux migrateurs et surfé dans tous les océans en compagnie des baleines et des raies mantas, Jacques Perrin et Jacques Cluzaud reviennent pour ce nouvel opus sur des terres plus familières. Ils nous convient à un formidable voyage à travers le temps pour redécouvrir ces territoires européens que nous partageons avec les animaux sauvages depuis la dernière ère glaciaire jusqu’à nos jours.
L’hiver durait depuis 80 000 ans lorsque, en un temps très bref, une forêt immense recouvre tout le continent. Une nouvelle configuration planétaire et tout est bouleversé. Le cycle des saisons se met en place, le paysage se métamorphose, la faune et la flore évoluent. L’histoire commence… À un interminable âge de glace succède une forêt profonde et riche puis, sous l’impulsion d’hommes nouveaux, une campagne riante.
Les Saisons est une épopée sensible et inédite qui relate la longue et tumultueuse histoire commune qui lie l’homme aux animaux."

 

Mon avis : âmes sensibles, s'abstenir car beaucoup d'images d'animaux qui s'entretuent. Certes c'est la nature mais cette violence à l'écran n'apporte rien au film. Présenter uniquement la beauté de la nature à sauvegarder aurait été plus convaincant.

Bande annonce Les saisons

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Published by Laurence - dans A lire - A voir
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23 janvier 2016 6 23 /01 /janvier /2016 22:15
Le Truffaut du jardin écologique

Ce livre est un inventaire des méthodes et des techniques du jardinage bio d'aujourd'hui.

Au sommaire :

- Penser et repenser le jardin

- Les bonnes pratiques culturales

- Vivre le jardin comme lieu de vie familial

- 180 pages pratiques, traitées sous forme de dossiers, à la double-page

- 34 pages de mini-guides pour tout savoir sur le paillis, le compost, les mauvaises herbes

- 34 pages de zooms encyclopédiques

Plus d'info sur http://www.truffaut.com/produit/le-truffaut-du-jardin-ecologique/40876/25311

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Published by Laurence - dans Parcs et Jardins
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21 janvier 2016 4 21 /01 /janvier /2016 21:45
Ungersheim, un village en transition

Ungersheim est un village de 2200 habitants qui a décidé depuis 2005 de se préparer à la transition pour répondre à la raréfaction des énergies fossiles, aux dérèglements climatiques en créant des modes de vie plus reliés et plus enrichissants.

Le concept est basé sur plusieurs critères :

- L’autonomie intellectuelle

- L’autonomie ou l’indépendance énergétique

- L'autonomie alimentaire

Il y a même une monnaie locale complémentaire : le radis.

Plus d'info sur :

http://www.mairie-ungersheim.fr/village-en-transition/

http://www.mairie-ungersheim.fr/

 

Ungersheim, un village en transition
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Published by Laurence - dans A méditer...
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19 janvier 2016 2 19 /01 /janvier /2016 18:05
Restaurant Freegan Pony

Le principe : cuisiner les invendus du marché de Rungis.

Aladdin et son équipe vont les chercher le matin tôt avant qu'ils ne soient jetés.

"Il suffit qu'un légume soit pourri pour qu'ils soient obligés de jeter la cagette".

L'équipe ne sait jamais à l'avance ce qu'elle va cuisiner, cela dépend de sa collecte !

50 couverts végétariens par jour à des prix mini.

"Nous voulons que les clients viennent non pas parce qu'ils sont radins, mais parce qu'ils trouvent de l'intérêt dans notre démarche anti-gaspillage".

Le lieu du restaurant change régulièrement car installé dans des squats.

Leur rêve : avoir leur propre restaurant pour ouvrir 7j sur 7j.

Suivez-les sur https://www.facebook.com/Freegan-Pony-1627473020835867/

 

Lire également l'article "Non au gaspillage alimentaire !", rubrique "Non"

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Published by Laurence - dans Gourmandises
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17 janvier 2016 7 17 /01 /janvier /2016 08:10
Merle

Merle

C'est une application pour IPhone créée par deux scientifiques anglais : Florence Wilkinson et Dan Stowell.

Warblr enregistre le chant d'oiseau à proximité sur l'IPhone pour l'analyser en temps réel et identifier l'espèce en fonction du son.

Leur objectif : mettre en contact les personnes avec la nature et notamment le chant des oiseaux afin de leur faire prendre conscience de la valeur de la faune et leur donner envie de la protéger.

Le hic pour les non anglophones : une application seulement en anglais pour l'instant.

Plus d'info sur http://warblr.net/

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Published by Laurence - dans Faune & Flore
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15 janvier 2016 5 15 /01 /janvier /2016 07:56
Les chambres d'hôtes éco-responsables
Les chambres d'hôtes éco-responsables

Envie d'un séjour parisien ?

Pensez aux chambres d'hôtes éco-responsables.

Une garantie : la distinction "Authentic B&B éco responsable".

Plus d'info sur http://www.chambre-ville.com/eco_responsable.html

 

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13 janvier 2016 3 13 /01 /janvier /2016 07:38
Guide "objectif : zéro rejet"
Guide du Syage : Objectif zéro rejet

Guide du Syage : Objectif zéro rejet

Le Syage a édité ce quide qui a pour vocation d'être accompagné dans le choix des pratiques consistant à traiter l'eau au plus près de l'endroit où elle tombe.

Un ensemble de solutions techniques, classées par catégories, qui selon leur nature et leur mise en œuvre, sont réalisables dans la majorité des situations et généralement adaptables à l’échelle du projet. Chacune de ces techniques est accompagnée d’un exemple de réalisation.

Sont également incluses des fiches pratiques :

• Conduire l’eau
• Évacuer l’eau
• Dépolluer l’eau
• Intégrer l’eau
• Sensibiliser et informer
• Anticiper l’entretien
• Adapter les plantations

Plus d'info et guide téléchargeable sur www.syage.org

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Published by Laurence - dans Agissons !
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11 janvier 2016 1 11 /01 /janvier /2016 07:23
Parlement et citoyens

Un site pour participer à l'élaboration d'une loi.

Parlement & Citoyens permet aux citoyens et aux parlementaires de rechercher ensemble les solutions aux problèmes de notre pays.

Plus d'info sur www.parlement-et-citoyens.fr

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Published by Laurence - dans Agissons !
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9 janvier 2016 6 09 /01 /janvier /2016 08:35
photo Paul Arnaud

photo Paul Arnaud

POC21... un clin d'oeil à la COP21 !

Qui sont-ils ?

Une communauté internationale dédiée à l'innovation composée de 100+ makers, designers, ingénieurs, scientifiques et geeks.

Où ?

Ils se sont réunis dans un château dans les Yvelines pendant 5 semaines.

Leur objectif ?

Prototyper une société zéro carbone et zéro déchet.

Dépasser la culture de consommation destructrice et faire de l'open source et des produits durables la nouvelle norme.

Leur réalisation ?

12 technologies durables développés via 12 projets.

http://www.poc21.cc/12-projects/

Plus d'info sur http://www.poc21.cc/

 

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Published by Laurence - dans A méditer...
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