Quiche aux tomates cerises

Ingrédients pour 4 personnes

250 g de pâte brisée

250 g de tomates cerises

3 œufs

20 cl de crème fraîche

150 g d'emmental râpé

1 CS de moutarde forte

1 CC d'origan

Sel, poivre du moulin.

Etapes de préparation

Etalez la pâte brisée.

Etalez la moutarde sur le fond de tarte.

Ajoutez les œufs battus avec la crème, l'origan et le fromage râpé, sel et poivre.

Disposez les tomates cerise coupées en deux ;

Temps de cuisson : 30 mns, thermostat 7.